Владельцы ресторана позиционируют заведение, как первое в городе, которое базируется на местной сочинской кухне. Здесь можно отведать ароматных сырных лепёшек, приправленных домашним лечо по-кубански, кавказский салат, аджарское хачапури, большие ароматные хинкали, варенье собственного приготовления — словом, всё, что предложит гостям хлебосольная хозяйка из Сочи.

Но меню ресторана не ограничивается местной кухней, кроме нее заведение предлагает гостям блюда, приготовленные на мангале и шедевры итальянской кухни. Гордость «Хмели & Сунели» — это большая пышущая жаром дровяная печь, где готовится пицца, лепёшки, жаркое и другие вкусные блюда.

Заведение состоит из основного зала и просторной летней площадки, главное украшение которой — изгородь из сочно-зелёных травяных букв, главной вывески ресторана.

Источник