Этот небольшой, но весьма уютный ресторанчик — настоящая кинозвезда. Летом 1980 года молодой кинорежиссёр Алла Сурикова искала настоящий ресторан кавказской кухни, с характерной обстановкой и атмосферой. Когда она попала в «Кавказский аул», выбор стал очевиден — живописное местечко на окраине Агурского ущелья, плетёный забор, каменные башенки, шум, веселье и шампанское рекой. К слову, с последним на съемках вышел презабавный казус: по сценарию Андрей Миронов в компании весёлых грузинов пьют шампанское, которое декораторы, разумеется, заменили на лимонад. Сняли несколько удачных дублей, а артисты просят ещё и ещё! Режиссёр присмотрелся, а в бутылках-то настоящее шампанское, которое подменил один из артистов массовки.

Харизматичный грузин, который оказался директором ресторана, с невинной улыбкой объяснил, что не мог позволить, чтобы такие дорогие гости пили не настоящее шампанское. К слову, ресторан так понравился артистам, что они захаживали туда, даже когда эпизоды были уже отсняты.

Фильм «Будьте моим мужем» давно уже стал классикой советского кинематографа, а «Кавказский аул» всё так же гостеприимно угощает посетителей местными напитками и блюдами грузинской и абхазской кухни.

Источник