Кухня ресторана представлена в виде синтеза различных школ, традиций и направлений, прежде всего европейской и русской. Шеф-поваром заведения воссоздан целый ряд блюд, которые основаны на подлинных старинных рецептах. В меню представлены такие позиции, как «Царская стерлядь с гречневой лапшой», «Хрустящая кулебяка из лосося» и «Телятина по-петровски».

Особый акцент в заведении делается на красивой подаче блюда и романтической обстановке. Высококвалифицированные официанты предложат элитные вина Италии, Испании, Франции и стран Нового Света, которые непременно дополнят вкус вашего блюда и оставят после себя приятное послевкусие.

Прекрасные мелодии, изысканный интерьер, безупречный сервис и элитная кухня создадут особенную атмосферу изысканности и роскошности. По пятницам и субботам ресторан преображается в заведение XVII века, и гости оказываются в атмосфере Петровских времен. Все официанты одеты в старинные костюмы эпохи Петра Первого, в которых встречают своих гостей. Ресторан «Петр Великий» — идеальное место для романтического ужина или торжественного банкета.

Источник