Санаторий «Южное Взморье» был основан в 1964 году и  входил в систему Министерства среднего машиностроения, которое позже переименовали в Министерство атомной энергетики. Первоначально на территории санатория действовало 2 корпуса на  300 человек. В настоящий момент в санатории 5 корпусов, 5 коттеджей общей вместимостью более 1000 человек. В санатории ежегодно проходили оздоровление около 5 тысяч работников атомной промышленности. Постоянно разрабатывались и обновлялись программы реабилитации для людей с профессиональными заболеваниями, связанными с последствиями радиационного воздействия, заболеваниями эндокринной системы, нарушениями обмена веществ, а также, для всех желающих – оздоровительные и профилактические методики.

С установлением тесного сотрудничества с институтом медико-биологических проблем санаторий начал проводить  послеполетную реабилитацию космонавтов.     С 2000 года санаторий имеет статус Эндокринологического центра и Центра эндоэкологической реабилитации, и рекомендован Минздравом РФ и Фондом Социального Страхования РФ в качестве базы для лечебно-восстановительной реабилитации и лечения ликвидаторов аварии на Чернобыльской АЭС и лиц из пострадавших районов.

С 2006 года на базе санатория начал свою работу оздоровительный центр естественного оздоровления организма на клеточном уровне «Натурамед», в основе разработок которого лежит, в том числе, и передовой опыт санатория в эндоэкологических исследованиях.

В 2014 году «Южное взморье» празднует свой 50-летний юбилей! Продолжая традиции лучших здравниц Юга, санаторий совершенствуется и развивается, предоставляя гостям возможность получить качественный санаторно-курортный отдых в России.