В Сочи презентовали «Гастрономическую карту России»

По сообщению сайта «Глас народа», в рамках Международного туристского форума в Сочи «SIFT» состоялась презентация проекта «Гастрономическая карта России». 

В рамках панельной сессии, посвященной ЧМ-2018, с докладом «Гастрономическая карта России: тиражируемые практики городов — участников Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 по созданию специальных футбольных меню» выступила координатор проекта Екатерина Шаповалова. Также на мероприятии  проходит фотовыставка проекта, презентация специальных футбольных меню для болельщиков, объявлен старт социально-культурного спецпроекта «Вкус детства» с дегустациями продуктов и блюд региональной кухни Краснодарского края среди школьников общеобразовательных школ. Презентационные мероприятия проводятся при поддержке Ассоциации рестораторов и отельеров города Сочи.

Справка:

Проект Федерального агентства по туризму РФ «Гастрономическая карта России» реализуется в сотрудничестве и с участием регионов Российской федерации. Со дня официального старта 3 августа 2017, запуск федерального проекта осуществлен в десяти регионах-участниках, в том числе Краснодарском крае. Цель проекта «Гастрономическая карта России» – организовать программу имиджевого продвижения гастрономического потенциала России и национальной кухни ее регионов как неизменной части культурного наследия нашей страны, направленной на сохранение народных культурно-гастрономических традиций и ремесел, защиту и продвижение культурной самобытности регионов страны.

Источник: Ростуризм

---

Подпишись на интелектуально-развлекательные паблики Citifox: Facebook и Вконтакте